Vi?s

Viñedos
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Aunque suena sencillo, los buenos vinos siempre proceden de un buen vi?.

Se entra en un ?a rica y se recorre siguiendo la V?de la Plata (A-66) todo el vi? de Vi?anta Marina. Se tiene la sensaci?e ir cruzando entre sus calles desde el norte al sur de la finca.

Dividida en numerosas parcelas, hasta 32, seg?l tipo de suelo y su situaci?n la finca, se busca con ello tipificar uvas y, por tanto, caracterizar nuestros vinos.

Una original elecci?e variedades, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, algo de Merlot y Viognier, para marcar diferencias. Con ellas elaboramos tanto monovarietales como buenas combinaciones que hacen que nuestros vinos sean tan atractivos.

El suelo de origen gran?co, es de estructura arenoarcillosa, de profundidad moderada con zonas de abundante canto que favorecen el drenaje. En la finca se diferencian hasta tres zonas, que tipifican los vinos y que son complementarias: una zona de ladera con predominio de canto, otra ladera con menos canto y las zonas bajas.

El clima es t?co mediterr?o, temperaturas fr? en invierno y veranos largos y c?dos. En cuanto a las lluvias, abundantes en primavera y oto?veranos secos que alejan las enfermedades del vi?.

La plantaci?las 61 ha. de vi? est?conducidas en espaldera. Cambiamos las distancias entre plantas y calles, y as?enemos diferente ventilaci?luminosidad, densidades de plantaci?etc... y todo esto, cada elecci?afecta a las plantas desde su brotaci?asando por su desarrollo hasta llegar a la vendimia y, consecuentemente, a la diferenciaci?e los vinos.

La vi?o es "una gran bebedora", sin embargo, necesita una justa cantidad de agua. Por eso, cuando las lluvias no son suficientes, se apoya con suaves riegos.

Con la idea en nuestro pensamiento de un buen vino, aplicamos modernas t?icas de viticultura, buenos cuidados y, esta tierra, nuestra tierra, que, por su climatolog? mantiene sana la vi?hace el resto.

Una selecci?trevida, sin lugar a dudas, un vidue?nico.

Plantamos una amplia gama de variedades bien conocidas en el mundo. Ellas son la base para obtener vinos de alta calidad. Variedades de origen franc? que cambian y se adaptan a su nuevo h?tat, influenciadas por las caracter?icas medioambientales. Es pr?icamente imposible encontrar un vino est?ar elaborado con estas variedades y as?e pueden comparar las mismas uvas procedentes de diferentes pa?s.


Los que la admiramos entre todas, la consideramos la reina para la crianza de vinos. Procede de Burdeos, donde es la base de los vinos importantes, y desde all?a viajado por todo el mundo, gracias a su gran capacidad para adaptarse a diferentes zonas sin perder calidad y car?er.

Es una suntuosa uva, para hacer vinos de textura sedosa, especiados, persistentes en la boca. Tiene un buen envejecer, los vinos pasan de plenos, atractivos cuando son j?es a ganar personalidad y s?o car?er con el tiempo.

Procedente del suroeste de Francia y junto a la Cabernet Sauvignon es una cl?ca combinaci?e los vinos de Burdeos, con algo menos de car?er que ?a, para vinos menos ?dos, de m?fruta y m?ligeros. En nuestros ensamblajes esta variedad aporta suavidad y armoniza el conjunto de personalidades de las anteriores variedades.

Se reconoce por primera vez en Libourne (Burdeos). Variedad vigorosa que da vinos con acidez, tanicidad e imprime car?er. Es arom?ca, picante, deja recuerdo a peque?frutos en el paladar y tiene buen envejecimiento.

Original del suroeste franc? Con buenas caracter?icas para vinos vigorosos, de larga vida, de lento envejecimiento, profundo color, aporta tanicidad, acidez, acompleja los aromas. Constituyente fundamental de un gran vino.

Originaria del sureste de Francia. La elegimos para nuestros blancos porque da vinos ricos, golosos, corpulentos, de color dorado, largos, llenos de frutas, aromas de albaricoque, flor de la naranja.

Originaria del norte de Espa?es la uva tinta, en todo el territorio nacional, por excelencia y la m?conocida fuera de nuestras fronteras. Buena para vinos nuevos, j?es, atractivos, frutosos, bayas rojas, regaliz, para crianzas alegres, f?les y aterciopelados.

Original de Extremadura donde est?esapareciendo. Con el ?mo de recuperar el vidue?ut?no Vi?anta Marina apuesta por esta variedad, para su vino m?delicado, da ricos aromas, mezcla de frutas, herb?os, de moderada acidez y bajo contenido alcoh?o.

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